Книга рецептов сайта "Рукодельница" .:: Закуски, бутербоды ** Разные закуски ** Чернослив фаршированный ::.
Главная Закуски, бутербоды Разные закуски Чернослив фаршированный
Мар 31
Четверг
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval

Галерея славы

Друзья сайта

Stitchmaker

Книга рецептов сайта "Рукодельница"
Категории блюдPicture Закуски, бутербодыPictureРазные закуски

  Picture Picture Печать Email Создайте PDF из рецепта Загрузите Рецепт для совместного Использования
 
Чернослив фаршированный

 

Чернослив фаршированный
 
Автор рецепта: Евгений
Оценка:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(3 Отдано голосов)
Описание: Нет доступного Описания
 
 
Ингредиенты:
  • чернослив сухой - 500 г;
  • орехи очищенные - 200 г;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • майонез - 250 г;
  • сахар - 2 ч. ложки;
  • сок лимонный или лимонная кислота - по вкусу;
  • зелень - для оформления;

 

 
Приготовление:

Чернослив промывают и заливают на сутки кипяченой холодной водой, чтобы ягоды хорошо набухли.
Набухший чернослив надрезают вдоль и удаляют косточки, а мякоть раскладывают на полотенце и дают хорошо подсохнуть.
Для фарша орехи и чеснок измельчают ножом или пропускают через мясорубку, добавляют соль и растирают до получения однородной смеси. Во время растирания в массу небольшими порциями вводят лимонный сок или разведенную лимонную кислоту. Как только масса станет белой, растирание прекращают.
Чернослив наполняют полученной массой, укладывают на лотки или тарелки и заливают майонезом, смешанным с сахаром. Сверху посыпают рубленой зеленью.

 

 
Примечания:

Рецепт взят отсюда.

 

 
Detail feed in/out
Время приготовления: 30 минут Сложность:простой
Порции:6 порций Затраты на Рецепт:
Страна/Регион:Россия Затраты на Порцию:
Calorie: Жир:
Углеводы:
Обновлено:Вск 17 Янв 2010 18:35:04 просмотр:4214 раз(а)
Оценка Рецепта
1 (плохо) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (отлично)

Автор комментария Комментарии к рецепту
Angelika Добавлен: Вск 17 Янв 2010 21:01:40
Надо бы попробовать. Должно быть интересно!
Незарегистрированные пользователи не могут добавлять комментарии. Вам необходимо для начала зарегистрироваться.


 

Главная Закуски, бутербоды Разные закуски Чернослив фаршированный
 
);